☕️ Dónde tomar un buen matcha en Madrid: guía para los amantes del té verde

 

☕️ Dónde tomar un buen matcha en Madrid: guía para los amantes del té verde

Si te gusta el matcha (o quieres adentrarte en ese mundo verde y delicado), Madrid ofrece varios rincones donde preparan esta bebida con mimo y autenticidad. Aquí te comparto algunos de mis favoritos —y los que más destacan en reseñas y guías locales— para que puedas disfrutar un buen matcha en la capital:

🌿 Recomendaciones destacadas

Maison Matcha

Un clásico de la escena “matcha” en Madrid. Este local está casi exclusivamente centrado en el matcha, con distintas versiones y combinaciones (también innovaciones como matcha + tónica). 
📍 Ubicaciones: calle Monte Esquinza, 33, y Don Ramón de la Cruz, 29. 

HanSo Café

Uno de los lugares más recomendados cuando buscas calidad en el matcha. Preparan el matcha latte con esmero, cuidando proporciones, texturas y presentación. 
📍 Dirección destacada: Corredera Baja de San Pablo, 51 (u otras sedes)

Jade Matcha Gallery

Un espacio creativo y contemporáneo que combina arte y matcha en un solo lugar. Es perfecto para quienes buscan una experiencia estética junto con su bebida. 
📍 Ubicación: Conde de Xiquena, 14. 

Sufu Café

Ideal si te interesa acercarte al ritual japonés del matcha y acompañarlo con postres japoneses (como dangos). 
📍 Calle Infante, 4. 

Pan y Pepinillos Café

Más informal, con encanto y variedad. Ofrecen tanto la versión clásica como versiones más creativas con toppings. 
📍 Calle El Escorial, 2 (Centro) 

La Matchatería

Un local dedicado por completo al matcha: ideal para quienes quieren explorar distintas formas (frappés, matchas con sabores, etc.). 
📍 En Malasaña. 

Mo Matcha 🌟

Un espacio especializado que ha conquistado a los amantes del té verde por la calidad de su matcha, importado directamente desde Japón. Ofrecen tanto versiones clásicas como creaciones más modernas y estéticas, perfectas para redes sociales… ¡y para el paladar!
📍 Calle de las Infantas, 9 (Chueca).

Panda Pâtisserie 🐼

La unión perfecta entre repostería francesa y sabores japoneses. Aquí puedes disfrutar no solo de un buen matcha latte, sino también de tartas y pasteles elaborados con matcha de excelente calidad. Un espacio acogedor para quienes buscan algo dulce y especial.
📍 Calle de San Bernardo, 97.

✨ Tips para elegir un buen matcha

• Busca calidad ceremonial: el sabor debe ser vegetal, con un toque umami, y no demasiado amargo ni muy dulzón.

• Observa la preparación: el uso de batidor de bambú (chasen) o una buena técnica de espumado es señal de que lo cuidan.

• Opciones de leches vegetales: muchos lugares ofrecen versiones con avena, almendra u otras leches para acompañar.

• Experimenta versiones creativas: algunos locales mezclan matcha con tónicas, fruta, o lo integran en postres.